干煸土豆丝的做法

干煸土豆丝的做法

土豆丝含有丰富的植物蛋白质、维生素，它营养丰富，味道鲜美，是人们非常爱吃的食物之一，今天介绍干煸土豆丝的做法。

将土豆400g去皮切成丝洗净备用；

将大蒜6g去皮切成沫备用；

在锅中放入4g色拉油；

加入切好的大蒜，炒出蒜香；

加入切好的土豆丝；

反复翻炒，炒至土豆丝熟透后加入4g食盐；

加入3g鸡精提鲜；

起锅，美味的干煸土豆丝就做好了。