您的位置首页百科知识 家常清炖草鱼的做法 Simone 发布于 2025-07-23 03:10:20 899 阅读 家常清炖草鱼的做法的有关信息介绍如下:咸鲜口鱼去磷、内脏和鳃,洗净;全鱼,切段(寸段),随意。姜切片,蒜切片,小葱切段,备用锅入倒油,加热到6~7成。放入姜,蒜,小葱,花椒煸香。放鱼,加温水没过鱼一指高。放料酒或白酒,大火烧开。加入胡椒粉,再煮10分钟。出锅前,放盐,加醋。试咸淡。盛盘,放上香菜,小葱段,淋上香油。即可