炸鸡柳的简单做法

炸鸡柳的简单做法

妹妹喜欢吃炸鸡柳，放假回家准备给她做。没事的时候练习做，渐渐的驾轻就熟了。鸡柳炸的外酥里嫩，回家可以露一手了。

鸡脯肉清洗干净。

先切片再切成长条，厚度约1厘米。

加入盐、五香粉、生抽、味精搅拌均匀。腌制1-2个小时。

腌制好后，加入两匙面粉搅匀。

盘中倒适量的面包糠。

将鸡柳均匀沾上面包糠，放入无水的盘中。

锅里多放点油，油热后放入鸡柳炸制。

炸成金黄色取出，沥干油装盘。

挤上番茄酱即可食用了。