南瓜馒头做法

南瓜馒头做法

很多时候吃腻了白馒头红馒头，可以试试其他类型的馒头，比如今天我要做的南瓜馒头，多吃杂粮对身体益处很大

挑选小个，自家种的南瓜去皮，切块蒸熟，压泥

锅里洗净，倒入馒头选用的高筋面粉

加入40度温水，发酵粉和煮熟的南瓜泥一起揉制，置制半天

发酵好后切好大小适中的面团

做成自己喜欢的造型，在室温中静置10分钟

锅里水煮沸，入锅蒸15分钟 出锅即可