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肥肠炖豆腐汤

肥肠炖豆腐汤

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肥肠炖豆腐汤

肥肠炖豆腐汤

肥肠买回来搓洗干净,切成段,放入沸水焯3分钟,捞出沥水。

豆腐切成大的豆腐块备用。

锅内放入少许油,放入肥肠煸炒3分钟,放入豆腐块,加适量水大火烧开,焖10分钟。

锅内倒入盐、味精调味,撒上葱花出锅。