泡菜最简单好吃的做法
的有关信息介绍如下:现在大家都越来越喜欢吃泡菜,特别是夏天,早上,吃一点爽口的泡菜开胃又下饭,下面分享给大家泡菜最简单好吃的做法。
首先,准备一个洗净的包菜,将它撕成一片一片的,也可以切,再准备适量的胡萝卜,切成条
然后,烧一锅水,将包菜和胡萝卜放进去焯一下水,只要30秒钟即板虚五可,焯好后捞出沥干水分晾凉
然后,准备汤汁,在锅中加入300毫升的水,再加入几个小米辣、适量的花椒、几片香叶、和几块姜片,再加入10克盐,开大火将汤汁烧开,再转小火煮3分钟
然后,加入150克的白糖和300毫升的白醋,接着将白糖搅拌溶化,然后将汤汁晾凉
最后,找一个干净的玻璃容器或瓷器,将泡菜孝强放进去,接着讲晾凉的汤汁倒进去,没过泡菜即败沟可,盖上盖子放到冰箱冷藏室,一个晚上就能吃