上汤牛排火锅的做法

上汤牛排火锅的做法

今日分享一个家常上汤牛排火锅的做法。

准备锅底料。鼓励放油后，把八角、花椒、香叶、桂皮、干椒，青椒、蒜爆香。再放一点麻辣锅的锅底进去翻炒一下。

准备牛排洗干净，姜、料酒焯水。

放入锅里，翻炒。

加少许清水，继续翻炒。

加半罐啤酒。

再加浓汤宝一个提鲜。

炖两个小时。

美味就可以享用啦。