牛肉饼的做法

牛肉饼的做法

今天带来的是牛肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。

和好面，和一般烙饼用的软硬度就可以了。

把所有调料加入牛肉馅里，一个方向搅拌。

将洋葱切这种程度。

将洋葱加入牛肉馅，按刚才的方向继续把肉馅搅拌。

把之前和好的面擀圆，切成九宫格。（切记不要切断）

在正中间放平调好的肉馅，把左下脚盖在肉馅之上。

在正中间的位置上放平肉馅，把右上角盖在肉馅之上。

在中间放平肉馅，把左上角盖在肉馅之上。

把肉馅放平在正中间，把右下角盖在肉馅之上。

把肉馅放平在正中间，把左边的面皮盖在肉馅之上。

把肉馅放平在正中间，把右边的面皮盖在肉馅之上。

把肉馅放平在正中间，把上面的面皮盖在肉馅之上。

把肉馅放平在上面，把下面的面皮盖在肉馅之上。捏好四个角让馅不要露出来。

电饼铛预热，倒油。擀匀肉饼，放在电饼铛上按馅饼键即可等待出锅。

切好肉饼，备好咸菜、醋，开动吧。