小鱼板怎么做
的有关信息介绍如下:巴沙鱼和柠檬汁放入料理机中,打成鱼泥,加入蛋清和玉米淀粉,搅拌均匀,取出四分之一,倒入胡萝卜汁,搅拌均匀,剩下的鱼泥倒在油纸上,抹平,整成方形,放入烤箱中烘烤,取出,抹上橙色鱼泥,卷起,放入蒸锅中,蒸熟。
巴沙鱼清洗干净,切成小块。
巴沙鱼和柠檬汁放入料理机中,打成鱼泥。
加入蛋清和玉米淀粉,搅拌均匀。
取出四分之一,倒入胡萝卜汁,搅拌均匀。
剩下的鱼泥倒在油纸上,抹平,整成方形。
放入烤箱中,160度,烤10分钟。
取出,抹上橙色鱼泥,卷起。
放入蒸锅中,蒸熟。