Simone纯粮酒是怎样酿成的
的有关信息介绍如下：
现在市场上的白酒种类繁多，琳琅满目，参差不齐，有优质的纯粮好酒，有劣质酒。喝酒肯定要喝优质的纯粮酒，致方堂纯粮窖藏酒首席评酒师张老先生称，用酒精勾兑出来的劣质白酒带有明显的刺鼻味，喝时有明显的苦味，有辣喉的感觉。
1.高粱、粮食粉碎后，需要蒸熟，并待温度合适后加入曲药
2.加好曲药的粮食，倒进白酒窖池并封闭，经1个月至1年不等的发酵后，起窖取出酒糟
3.酒糟撒入甑桶，通过蒸煮进行蒸馏，蒸馏出酒后，按前段、中段、尾端摘取酒液，得到新酿原酒
4.新酿原酒装入陶坛，在天然山洞、地窖或人工仓库里陈藏老熟（许大瓦片创造了陶棒二次储藏法，这样在后来采用钢罐储藏，在180天的过程钢罐中也能达到陶坛效果，且不会降度）
