您的位置首页生活百科 来一道毛冬瓜的菜 Simone 发布于 2025-09-11 04:40:58 835 阅读 来一道毛冬瓜的菜的有关信息介绍如下:烧肉末毛冬瓜用刀把毛冬瓜上的皮削去,然后切开拔出冬瓜里面的籽后清洗干净,再用刀切成小方块形。热锅后倒入花生油,待油有五六成热时,把冬瓜块放入锅中小火慢煎,煎至两面带黄色盛入盘中。锅中再倒点油,下肉末加入剁椒、食盐、酱油煸炒出香味。倒入适量的开水,再把煎好的冬瓜倒进去,盖上锅盖焖四五分钟即可装碗。做的不好之处,请多多指点,谢谢!