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姜丝头菜蒸牛肉

姜丝头菜蒸牛肉

的有关信息介绍如下:

姜丝头菜蒸牛肉

牛肉用来补血是个不错的选择,搭配头菜蒸制,很下饭的哦!

特别是那个汁啊!!!

牛肉逆纹切成薄片

头菜切丝备用

姜切丝备用

葱切小粒备用

将牛肉片、姜丝、头菜丝、葱粒、盐、玉米淀粉、花生油、米酒倒在一起搅拌均匀后腌制2小时

大火烧开水后将牛肉放入锅中

保持大火蒸10分钟后即可出锅