土豆红烧鸡块
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好吃哦！！真是懒人做法 调料多了点儿不过都是常见的料多味儿才香嘛..
鸡和土豆切块儿
锅里放油开大火，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后 加入鸡块、土豆块，翻炒几下，炒均匀。
加入料酒、老抽、糖，加水适量（刚盖过鸡块别太多），盖锅盖转中火炖，中间翻动别糊锅。
快干汤时放盐、鸡精出锅，最好再撒点葱和香菜（额忘记买香菜了...）。
土豆红烧鸡块
Simone
发布于 2025-09-16 16:03:37
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