张亮真的西红柿炒鸡蛋做法
的有关信息介绍如下：
张亮的西红柿炒鸡蛋，又称赛螃蟹炒鸡蛋。没有螃蟹，却有螃蟹的味道。关键点是在姜末和醋的使用上。
在蛋液中加点盐，将蛋液打匀；油温热时，导入蛋液，翻炒至六七分熟即可盛出。
将番茄切成块状；葱姜切碎备用；热锅凉油，油温热后，先将葱姜爆香
加入备好的番茄，加入糖，醋，盐这些调味料后翻炒，等待番茄出汁
番茄出汁后，倒入炒好的西红柿，继续翻炒，翻炒均匀后即可出锅。
张亮真的西红柿炒鸡蛋做法
Simone
发布于 2025-09-27 13:13:06
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