四川腊肠怎么做好吃

四川腊肠怎么做好吃

四川的腊肠很独特，就有点麻辣的感觉，清蒸可以保留原汁原味。

腊肠从冰箱取出，用点面粉加水洗净，再用热水洗一次

蒸锅烧开，放上香肠蒸二十分钟，用筷子能插进去就熟了，

取出放凉，再薄切片

做法2，取一节香肠与去皮去瓤的南瓜

香肠切约0.5厘米的片，南瓜约一厘米的片

像这样一层南瓜一层香肠铺在盘里

锅里烧开水 放下盘子，盖子锅盖，蒸上十五分钟，就好了