蚂蚁庄园面粉和黄豆哪种是制作甜面酱的主要原料
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猜一猜：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？
面粉
黄豆
正确答案：面粉
甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
蚂蚁庄园面粉和黄豆哪种是制作甜面酱的主要原料
Simone
发布于 2025-10-03 05:44:27
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