钵钵鸡的制作过程分享
的有关信息介绍如下：
通过这篇文章，看完之后你可以学会怎样制作钵钵鸡。
鸡宰杀后去毛和内脏洗干净后锅里加水，加入姜片和葱结，翻炒大火烧开后立即关火，浸泡3分钟后捞起；
将鸡肉取出放入冰水中晾凉，然后用刀将鸡肉改成条状；黄瓜和藕分别切片，藕片入沸水中汆断生，用竹签把鸡肉、黄瓜和藕一串一串穿好待用。
将油辣椒、生抽、蚝油、花椒面、盐、熟芝麻、鸡精、鸡汤、白糖、醋、蒜泥、放入碗中调匀。将鸡肉放入另一个钵钵中，倒入调味料即可。
钵钵鸡的制作过程分享
Simone
发布于 2025-10-06 03:58:02
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