家常小炒的做法

家常小炒的做法

今天带来的是家常小炒,注意调料根据自己口味适量增减。

豆芽清洗干净，放在盘中备用。

蒜苗清洗干净，切成段备用。

所需的葱，蒜，清洗干净，小树椒准备好切成片备用。

锅中放油，把切好的八角，小树椒，葱，蒜，十三香，酱油，蚝油，鸡精放入锅中翻炒出香味。

翻炒出香味以后把豆芽倒入锅中继续翻炒两分钟。

两分钟后再把蒜苗倒入锅中继续翻炒2分钟，撒上一点味精就可以出锅了。

出锅了，吃饭吧。