Simone番茄炒蛋的家常做法，超级好吃
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番茄炒蛋是很多人爱吃的美食，但是很多人做得不好吃，味道太腥或者番茄不够软，那是因为你的方法没有用对，今天分享一次做得超级好吃的番茄炒蛋做法，做法很简单，没有他人描述的复杂，整个过程15分钟即可完成。
取两个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀。
把番茄切小块，如下图所示。
锅洗净预热，放入适量的花生油，将鸡蛋先摊熟。
摊好的鸡蛋切成小块，出锅备用。
锅不用洗，继续放适量花生油，将番茄放入翻炒。
如果油干了番茄还是不够软，就放一些水。
炒到够软为止。
再放入炒好的鸡蛋。
加入适量的生抽、少量盐、适量白砂糖。
翻炒均匀、调料都融化为止。
出锅，成品如下。
