罗帝可可美食咖啡屋加盟流程

罗帝可可美食咖啡屋加盟流程

罗帝可可美食咖啡屋，咖啡店的开店流程！

1、了解品牌，确立合作（电话/邮件/QQ）（2天）

沟通认同：加盟商认同罗帝可可经营理念、市场模式及产品线；

资格评估：加盟商具备开店的投资资金并且愿意亲自参与罗帝可可咖啡店的日常营运管理；

准备资料：加盟商准备《罗帝可可店铺选址评估表》及《罗帝可可加盟申请书》等资料；

2、总部审核，签定合同（3天）

申请审核：总部对申请人及店铺进行评估，核准合作的区域、名额及优惠条件；

签定合同：加盟商与总部签订合同并按协议缴纳相关费用；

设计规划：总部对店铺筹备进行规划，3个工作日内给出店铺设计图及《开业计划表》；

3、协助选址，确定店铺（7天）

总部提供《店铺选址标准》并指导加盟商进行店铺选址；

对提交的《店铺选址评估表》及店铺图片资料进行可行性评估，2小时内给出店铺评估报告。

4、指导筹备，准备开业（15天）

店铺装修：①总部提供装修图纸；②总部沟通施工细节；③总部提供店铺软装支持；④总部最终验收；

设备采购：①总部提供《机器采购说明书》，专员指导当地采购；②总部代购80%小件用具及部分大件；

原料采购：①总部提供《原料采购说明书》，专员指导当地采购；②核心原料、包材、饮品原料及稀缺物料总部统一配送；

人员招聘：①总部提供招聘人数、要求及方法，协助网上网下进行招聘；②提供签约试用和正式合同范本；

工商注册：①提供工商注册、税务登记、卫生许可证办理流程及预算；

5、系统培训，实战演习（12天）

系统培训：①对加盟商的20项专训；②对店员的五大部分岗前特训；

促销方案：①根据门店周边实际的消费群体特点制定开业三天的促销计划；②制定合身的开业后一月内的业绩提升方案；

设备调试：①开店顾问对机器进行初步检查齐全及调试；②开店顾问对机器的使用及保养进行培训；

物料备货：①开店顾问对物料、包材等进行检查；②开业前的半成品备货；

实战演习：①开业前三天，进行实战演习，做到营业服务工作娴熟并做好总结以便及时改进。 ②开业前两天：半成品检查、物料检查、开业器具检查、营销检查等。

6 后期支持，日常营运

新品更新：新品持续研发，60天更新一次,保证品牌持续的活力与号召力；

运营指导：区域督导全程协助门店：①人力资源管理及门店绩效设计培训; ②店铺成本的管控培训；③门店产品质量控制与产品展示培训；④其它部分：设备与原料管控、订换货处理等；

营销辅助：①节假日营销方案的制定辅助；②日常促销活动策划；③商商合作的方案的制定与协助洽谈等；

设计支持：店铺有关产品菜单、广告、营销宣传，包装、店铺软装等设计支持；