水晶果冻的做法

水晶果冻的做法

水晶果冻～夏日甜品的做法

步骤如下： 吉利丁粉10g 清水200ml 糖粉10g 柠檬半个 吉利丁片也可以做的！大概10g:清水250ml

果肉我准备的是芒果肉切小丁，圣女果少许！根据自己口味选择水果

清水倒进锅里烧开

吉利丁粉倒进去

糖粉倒进去

柠檬汁数滴！ 用手挤压3-4次即可！ 水烧开之后改小火，记得用勺子不停的搅拌！

用勺子不停的搅拌 大概一分钟左右吉利丁粉完全溶解即可！

做好的果冻汁待凉至温热即可！ 防止直接倒入果肉里破坏卫生素！

果肉粒放在模具里面，将温度室温的果冻汁倒进去！ 放进冰箱冷藏凝固即可！我用了不到三个小时就完全凝固了！这个时间自己把握哈！

全程步骤结束 把凝固好的水晶果冻倒扣即可！是不是很Q啊！超级好吃哦！ 自己吃就不用倒扣了哈！

这款水晶果冻口感真的极好哦！甜度适中，吃起来QQ的，果肉香甜的！喜欢的姐妹记得收藏做起来哈！喜欢婧妞的记得关注！爱你们

喜欢的做起来吧！清凉夏日！水晶果冻来袭！我做的这款果冻不大甜哦！喜欢甜的再加白糖！