如何做干烧带鱼
的有关信息介绍如下:如何做干烧带鱼?
本篇经验和大家分享一下,
接下来,跟随小编一起来看看吧。
第一步:
首先我们把需要用到的食材都准备好,然后把生姜和大蒜切成末
第二步:
把带鱼放进碗里,在碗里加上料酒和姜末,腌上20分钟左右。
第三步:
锅里倒油,把带鱼放进锅里炸,炸的的变成金黄色就可以了。
第四步:
冷锅热油,在锅里加入豆瓣酱和姜末、蒜末,炒一会炒出香味。
第五步:
把带鱼倒进锅里,再加上少许的料酒和生抽,再倒入一点水。
第六步:
最后再加上刚才切好的甜椒,中火煮一会看见亮油就可以出锅。