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冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

的有关信息介绍如下:

冬瓜薏米排骨汤

排骨洗净,薏米事先泡一晚上。

排骨焯水后用温水洗净,放入高压锅内,倒入温水(尽量多些),放入生姜片和小葱。

倒入薏米,盖上盖子加热10分钟左右。

加热完后,葱捞出,排骨和汤倒入另一锅内,加入切好的冬瓜块,中火煮4、5分钟左右。

煮完后放盐调味,撒上葱末焖一会儿出锅。