Simone牛肉香肠饭超好吃的做法
的有关信息介绍如下：
孩子今天想吃牛肉香肠饭，又不想出去吃，正好家里有食材，就自己做了一锅，真的太美味 现在把方子分享出来，喜欢的厨友可以参考，也可自己添加材料，比如“玉米粒”、“香菇”等，都想在脑子里了，可到做的时候又忘了，不过有这些食材也够了，做出来也非常好吃！ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
把米淘洗干净后放入锅中，加入适量水，平时煮饭的水量即可，把香肠切成小丁放入
跟米搅拌均匀，加入少许盐，一丢丢即可，如果香肠比较咸的话，还可以不加。直接按煮饭键煮饭
煮饭过程中，准备接下来的食材：牛肉，洋葱跟胡萝卜切丁，香葱切末备用。 牛肉我用是牛肉饼，提前拿出来解冻的
锅中放适量油加热，放入姜片（没有切碎是因为孩子不喜欢吃，等会会挑出来），放入牛肉末翻炒，放一勺料酒，炒至牛肉变色
放入洋葱跟胡萝卜继续翻炒，放适量盐调味（正常做菜的量即可，米饭中已经调好味）
放适量生抽，老抽上色提鲜，翻炒均匀
最后放入香葱，鸡精
翻炒均匀后出锅
装盘待用
香肠饭煮好了，未开锅就闻到香了
把炒好的牛肉配菜倒入电饭锅，搅拌均匀
这是拌好的成品，非常鲜香！想要吃颜色红些的可以加点老抽，但不能加多哦，不然会咸
