乡巴佬鸡蛋的制作

乡巴佬鸡蛋的制作

乡巴佬鸡蛋(又名香蛋)是根据市场需求，经过数百次改进工艺，加入多种对人体有益的中药调和而成，口味纯正，适应各年龄层消费者的口味。 小鸡蛋，大市场。中国人的消费食品大致可分为六类——肉、蛋、奶、粮食、蔬菜、水果，以鸡蛋为主的蛋类，独具风格，在中国人民的饮食习惯中，占蛋白质摄入量的半壁江山。但随着农业生产的全面发展，鸡蛋价格连年走低，吃法千年未变，鸡蛋的“贵族”身份日趋没落，成了人人在吃，却上不了“台面”欲套食品，人们无不渴望根本改变鸡蛋口感的新吃法。

把鸡蛋煮熟后 先放入碗中

准备好啤酒 红糖 黄豆酱油和八角

一刻钟后开始扒去外皮

然后用勺子从每个鸡蛋上划开一道缝 这样更入味

在锅中倒入啤酒 黄豆酱油 红糖 大料 等 开始煮了

终于煮好了， 味道还是很香的。