麝香草酚是什么啊

麝香草酚是什么啊

问题补充说明：麝香草酚易溶特臭是防腐剂，请教麝香草酚具体的信息啊，分子式结构应用等

麝香草酚

Thymol

别名百里香酚、麝香草酚

编码GBI110小清立研肥木苗探握名7；FEMA3066

性状怀型回盾调却精前支无色不透明晶体，沸点232℃，1g溶于1000mL水、3mL80%乙醇、1mL95%乙醇中，也可溶于冰醋酸、脂肪油和精油，与樟脑、薄荷脑等固体香料一起放置，会形成液体。

制法

（1）由富含麝香草酚的精油（如百里香油）中分离得到。

（2）由香茅醛全成dl-薄荷脑过程中产生的副产物异薄荷脑等经催化脱氢制备。

质量标准

鉴别方法香气鉴定。

何降述关终事师毒理学依据

GRASFEMA3066。

使用

使用范围及使用量

（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可按生产需要适量用于配制食品香精。

（2）FEMA规定：最高参考用量为软饮日料，2.5~11mg/kg；冰坏易们通化神真淇淋、冰制食品，44mg/kg；糖体安两药临村果，9.4mg/kg；焙烤食品，5.0~6.5mg/kg；胶姆糖，100按际拿把mg/kg。

（3）实际使用参考：麝香草酚主要用于止咳糖、漱口水、胶沿课沉还严姆糖用香精中。