您的位置首页生活百科 熏鱼的家常做法 Simone 发布于 2025-07-16 03:44:46 854 阅读 熏鱼的家常做法的有关信息介绍如下:很多人想吃熏鱼,但是不会做,现在让我来教你如何做熏鱼。 草鱼洗净,切片沥干,蒜头拍碎、姜切片锅中倒入老抽、放入盐放入五香粉。再放入姜、蒜。放入料酒、白糖、水、鸡精,一边烧一边搅拌,烧开后改为小火,等待煎好鱼片放入。另锅热油,放入鱼片,中小火煎。煎至两面金黄色后,捞出。直接放入正在烧酱汁锅中。煮至两面着色即可。重复以上步骤,将所有鱼片煎好,上酱汁,装盘上桌。