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耗油牛肉的做法

耗油牛肉的做法

的有关信息介绍如下:

耗油牛肉的做法

牛肉家里很少吃,多数是买牛腩吃,不知道啥原因,可能习惯问题。从小到大,一直吃的都是猪肉,除非去西餐厅锯牛扒,还是喜欢牛肉不用那么多添加剂,该啥味道就是啥味道。不过,用蚝油煮牛肉,我倒是非常的喜欢。这次在牛肉里加了些白菜,白菜煮的软软的,也好吃

将牛肉切片,用生抽、油腌制半小时。

白菜切片待用

起油锅,下白菜煸炒。

加入蚝油。

将白菜煮软

下腌制好的牛肉片、尖椒片。

将白菜牛肉炒匀。

牛肉刚去掉血色就可以了