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家常简易版的鱼香肉丝的做法

家常简易版的鱼香肉丝的做法

的有关信息介绍如下:

家常简易版的鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝是一道家喻户晓的菜肴,接下来我们来学习简易版的鱼香肉丝,不仅一看就会,一学更会。

瘦肉洗净切丝放入碗中,加上料酒、姜末、生抽、胡椒粉。

然后加入生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。

胡萝卜、青椒切丝备用,蒜切片备用。

起锅烧油,下肉丝翻炒,再放入豆瓣酱翻炒。

炒出香味后加入胡萝卜丝和青椒丝,然后放盐、醋、白糖、鸡精、蒜片翻炒均匀。

最后出锅装盘,这道简易版的鱼香肉丝就制作完成了。