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娃娃菜的家常做法

娃娃菜的家常做法

的有关信息介绍如下:

娃娃菜的家常做法

这道娃娃菜是跟广州的朋友请教的,做法、用料都很简单,入口清淡,很适合荤素搭配实用。

将娃娃菜整棵竖着按纹理切成小瓣

将切好的娃娃菜入开水锅焯至半透明色捞出沥干

小碗调汁,放入老抽、生抽、海鲜酱油各两小勺,醋一小勺,盐适量,糖少许,香油少许,调均。

将调好的汤汁放入盘中,上面加入焯水沥干之后的娃娃菜,实用即可。