家庭自制辣条

家庭自制辣条

辣条是一个很神奇的食品，香味飘万里，闻起来都忍不住要咽口水，尝一口就香甜上瘾，辣到鼻涕流眼泪也舍不掉，即使是孩子5角一包辣条每天吃真开心！学校门口多种多样的毒条虽然价格不高，但从包装到卫生真让人担心，而且大部分都是炸的，还可以说其香味飘逸的毒条添加剂不少对孩子的成长和发育有害无益，最好不要吃！我来教你在家里面做！

准备剩饭，使用玉米淀粉和普通小麦粉，调味料使用我们家的辣椒粉、五香粉、茴香粉、胡椒等。

米饭、玉米淀粉、普通小麦粉，加入一杯五香粉、一杯辣椒粉揉成团，尽量多揉，这样做的味道更强。

在砧板上涂上面粉，薄薄地摊开，用棍子和刀背按竖棒。

切成均匀大小的小长度，在平底锅上铺上油纸，将切好的面团均匀排列。

用大火蒸20分钟，蒸完后马上颤抖。

在碗里放一碗辣椒粉，一杯胡椒，一杯胡椒，一勺胡椒，一勺糖，一勺鸡肉精华，两杯茴香粉，一杯芝麻。

把辣椒油放在蒸好的面团上好好抓。