司康饼的做法
的有关信息介绍如下:免打发零失败,搅一搅就能做出西式甜点,浓郁美味吃上不想停嘴了
黄油无需软化,切成小丁块放进容器中。
低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐混合筛到黄油中,揉搓成粗砂粒状态。
接着加入鸡蛋液和纯牛奶,用刮刀翻拌均匀。
饼干去除夹心部分压丽胳碎,然后加孝距到面团中拌匀。
取出整理成厚饼状,切成均匀的八等份。
排放烤盘内在表面刷一层薄蛋液,插上单片奥利奥迷你小饼干。
烤箱提前板叮常上下火200度预热,将烤盘放进中层烤约20分钟。
待司康表面上色、体积膨大后出炉,移至烤网冷却食用。