您的位置首页百科问答 玉米豌豆炒虾仁 Simone 发布于 2025-09-02 12:37:43 837 阅读 玉米豌豆炒虾仁的有关信息介绍如下:玉米豌豆炒虾仁家常菜做法!将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒。放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒。倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟。开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅。剥虾时虾尾不要去掉,留着虾仁看起来更整齐好看,如果觉得鲜虾剥虾仁有些麻烦,可以将虾焯熟再剥仁,不过整道菜吃起来口感明显不如用鲜虾仁直接炒的好吃。