Simone冬瓜排骨海带汤的做法
的有关信息介绍如下：
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，营养很丰富，排骨和冬瓜也都是很适合现在吃的食物，冬瓜排骨海带汤真是美味又营养，想不想试试呢。
先把冬瓜、排骨、海带等材料准备好
处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中
水开后，捞出浮末，捞干净后，烧三分钟捞出
排骨捞出后，用凉水冲洗几遍
锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。
盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟这样
处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来
40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块
盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。可以上汤了。
海带一定要先泡一段时间再洗
汤里面放盐的时候不要放太多
