猕猴桃酒的制作-百问十六

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猕猴桃酒的制作

我的家乡是红心猕猴桃的主产地，众所周知猕猴桃是营养美味的水果！用其制作酒，口感也不错哦！

将成熟，稍微有一点软的2斤猕猴桃削皮。

将酒瓶洗净，凉干水。将削好皮的猕猴桃装入酒瓶，再将1斤冰糖装入酒瓶，然后将5斤散装高度白酒（高粱酒最佳)倒入酒瓶，最后封好盖，放10天后，即可饮用：有猕猴桃的香味，又有点甜味，总之口感很好！

密封好可保存半年。