您的位置首页百科问答

荷包蛋炒肉怎么做

荷包蛋炒肉怎么做

的有关信息介绍如下:

荷包蛋炒肉怎么做

鸡蛋和猪肉可以补虚去虚火,尤其是猪肉能保健补气血,介绍一道下饭又香口的荷包蛋炒肉,不仅美味而且补虚。

起锅热油,在锅里打四个鸡蛋,煎荷包蛋,煎的稍微老一点。

将煎好的鸡蛋切成块。

瘦猪肉切片,葱姜蒜切片,彩椒切块。

起锅放入肉翻炒,变色之后再放葱姜蒜爆香。

放荷包蛋翻炒,加一点料酒去腥,再加一点生抽调味,倒少许温水。

放入彩椒翻炒一分钟收汁后出锅。