怎样做枣庄辣子鸡
的有关信息介绍如下：
枣庄本地名吃特产——辣子鸡，香辣开胃。
1、将小公鸡洗净切小块加盐生姜料酒腌制15分钟；
2、起油锅，加热到7成后炸鸡块，表面金黄后捞出；
3、锅里留点油，下干辣椒，朝天椒，花椒，姜块爆香，加入鸡块，喷上酒和生抽，加点白糖，翻炒；加入土豆片，继续翻炒。
4、炒的差不多了，加青椒，再加点鸡精，出锅。
怎样做枣庄辣子鸡
Simone
发布于 2025-09-24 15:46:58
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