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回锅肉怎么做好吃

回锅肉怎么做好吃

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回锅肉怎么做好吃

每次吃红烧肉都感觉有点腻,吃素有点淡,那今天,小编就来给大家来点荤素搭配的回锅肉吧。

首先,将五花肉切片,加水到锅中,用高火炖15分钟。排掉锅里的水备用;

将油倒入锅中,加入大蒜,姜和豆沙,然后炒至香;

然后,高温爆炒五花肉;

加入老抽、生抽,盐,继续搅拌均匀;

在五花肉上色后,加入大蒜,青椒,然后用高火炒;

加一茶匙水,翻炒,出锅享用。

1、首先,将五花肉切片,加水到锅中,用高火炖15分钟。排掉锅里的水备用;

2、将油倒入锅中,加入大蒜,姜和豆沙,然后炒至香;

3、然后,高温爆炒五花肉;

4、加入老抽、生抽,盐,继续搅拌均匀;

5、在五花肉上色后,加入大蒜,青椒,然后用高火炒;

6、加一茶匙水,翻炒,出锅享用。