排骨红烧猴头菇
的有关信息介绍如下:猴头菇,性味:味甘,性平。功能 :补脾益气,助消化。
备好食材
备好食材
猴头菇要提前泡好5小时以上
猴头菇要提前泡好5小时以上
排骨洗好放入盐姜蒜醪糟腌制10分钟
排骨洗好放入盐姜蒜醪糟腌制10分钟
然后把泡好的猴头菇撕扯小块
锅中倒油炒姜蒜八角大料
锅中倒油炒姜蒜八角大料
放入排骨炒香加红烧酱油炒
放入排骨炒香加红烧酱油炒
加1碗水大火烧开
加1碗水大火烧开
烧开后放入猴头菇
烧开后放入猴头菇
在加1碗水大火烧开
在加1碗水大火烧开
开后加入压锅酱入味上色小火慢烧大概30分钟
开后加入压锅酱入味上色小火慢烧大概30分钟
汤汁差不多收干就可以了