您的位置首页百科知识 冬瓜炖豆腐的家常做法 Simone 发布于 2025-09-15 15:02:13 880 阅读 冬瓜炖豆腐的家常做法的有关信息介绍如下:做法简单,营养美味好懂易学。冬瓜洗净去皮籽切成小块,用水冲洗干净。豆腐切成菱形备用。准备好八角和辣椒,葱姜切片,蒜切成沫备用。锅中放入适量的油烧热,豆腐放入锅中炸。豆腐炸至两面金黄捞出沥出多余的油。将油盛出留有少许底油烧热,将八角,辣椒和葱姜爆香。倒入冬瓜块翻炒。加入适量的酱油炒匀。冬瓜炒至变色变得透明,倒入炸好的豆腐块继续炖。豆腐吸进冬瓜汁撒入蒜沫和适量盐炒匀关火盛出。冬瓜炖豆腐就做好了。