Simone喜欢吃烧鸡翅？教你做一道简单美味的红烧鸡翅
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“烧鸡翅，我喜欢吃”相信许多人都对周星驰的《唐伯虎点秋香》的烧鸡翅印象深刻。而烧鸡翅外焦里嫩口感非常，也是许多人喜欢的一道美食，那么今天就给大家分享红烧鸡翅的间的做法
鸡翅的选择上，建议使用鸡中翅这样不仅好吃口感也好
将鸡中翅冷水下锅煮开汆水五分钟，然后清洗干净去除残留的毛絮
辅料所需的香料要提前准备好
锅热少许油爆干爆香老姜片
倒入冰糖炒出糖色，然后倒入鸡中翅翻匀
加入适量的水并加入生抽和老抽及香料，大火烧开小火慢卤烧煮至收汁即可
