虎皮鸡爪怎么做好吃

虎皮鸡爪怎么做好吃

这道菜制作简单就是有点费时，口感软糯，咸香适中，老人小孩吃起来都不会费劲，动起手来给家人制作这道美味吧。

鸡爪洗净，冷水下锅

煮沸后捞出，沥干水分

热油下锅，煎至两面金黄

捞出，放入冷水中浸泡三个小时

油热，加入辣椒，姜蒜爆香

把汁淋在鸡爪上，搅拌均匀，蒸半个小时即可