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红烧鱤鱼的做法

红烧鱤鱼的做法

的有关信息介绍如下:

红烧鱤鱼的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。

将干鱤鱼洗净放入锅中焯水,煮软;

取出后清水再次洗净;

起锅,放入稍多的食用油,油热倒入鱤鱼;

不停翻炒煎炸;

并调入适量料酒,翻炒去腥;

表面微黄后,调入适量生抽、蚝油,倒入辣椒粉,翻炒均匀;(如果觉得油有点多,则可以盛出来)

再继续倒入蒜叶段,翻拌均匀即可出锅;