正确水煮鸡蛋的做法

正确水煮鸡蛋的做法

水煮鸡蛋每个人都会，但是怎样煮鸡蛋才不会开裂，而且蛋黄是溏心的呢，下面我们就来看看做法。

首先准备6个鸡蛋，洗干净。

锅内放适量清水，放盐和白醋。

再把鸡蛋放进去，开火，水开后再煮5分钟。

时间到后，关火，捞出并过凉水。

过凉水后，蛋皮会比较好剥。

这样煮的鸡蛋正好吃。