Simone茴香苗炒鸡蛋
的有关信息介绍如下：
相信对于绝大多数的年轻人来说，烧饭做菜是件特别麻烦的事情，而对于我来说做自己喜欢吃的美食是充满乐趣的事情。先前在友人的带领下吃了一次茴香猪肉饺，觉得味道真不错，想着自己买点茴香苗炒个鸡蛋，简简单单的食材却做出不一般的味道，吃一口就让人难以忘记，你也可以试试哦
将茴香苗洗净控干水分后，取茴香嫩茎切小段备用
鸡蛋打散在碗内
切葱花适量放进鸡蛋中，加入少许白酒少许凉白开进去
一起搅拌均匀
锅内倒入适量油烧至四五成热后将蛋液倒进翻炒成块盛出备用
锅内留油烧热后将切好的茴香嫩茎倒入翻炒二分钟
将炒好的鸡蛋块倒入一起炒，茴香苗断生（颜色变得更加翠绿后）加入适量精盐翻炒均匀即可关火装盘
完成
