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冬季素炒三丝

冬季素炒三丝

的有关信息介绍如下:

冬季素炒三丝

冬天来了,萝卜白菜土豆成了餐桌上的主流蔬菜,虽然食材单调,但也可以做出不同。素炒三丝就是不错的一个选择。

萝卜半个洗好,胡萝卜去皮洗好,土豆去皮洗好

胡萝卜土豆萝卜切丝,尽量切细点

炒勺里放一勺油,油热后,放入一把虾皮

接着放入胡萝卜丝和土豆丝,大火快炒一下

把丛彪切成葱花

放入葱花,花椒面继续炒一下,

出来葱香味后,放入萝卜丝,因为萝卜丝炒的过程中会出水分,因此不担心土豆容易糊锅的问题

放入半勺酱油,盐

继续炒匀,当水分变少时即可

关火候撒味精出锅