菠萝酱的做法
的有关信息介绍如下:春天菠萝是正应季的水果,遇到了可以多买一点,做成菠萝酱能吃大半年,可以做面包的馅料,或者是做蛋糕的配料都是很不错的选择,下面就来看看具体的做法吧。
将菠萝切成小块。
然后放入料理机中,开启机器将果肉打成果泥,喜欢有颗粒感的可以打粗一点。
将打好的菠萝泥取出来之后倒入电饭锅中。
加入冰糖搅拌一下,搅拌均匀,电饭煲通上电,按“煮饭键”,整个熬制过程都是开着电饭煲盖子
挤入一些柠檬汁,如果没有柠檬汁的话大家可以用白醋来代替,柠檬汁和白醋能够延长保存的时间
熬到水分慢慢收干,变得浓稠,即可断电。
准备好要装的玻璃瓶,然后把做好的菠萝酱放入玻璃瓶中,放入冰箱汇总冷藏就可以了。