您的位置首页百科问答 青椒鸡胗的做法 Simone 发布于 2025-10-12 14:31:49 842 阅读 青椒鸡胗的做法的有关信息介绍如下:青椒鸡胗是一道快手菜,也是非常好的下饭菜。下面就给大家分享青椒鸡胗的做法。准备好鸡胗和青椒。把葱切碎,蒜切片,姜切丝。青椒洗净切成块。鸡胗洗净,切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。切好的鸡胗在沸水中快速焯水。捞出沥干水分。锅中注油,烧热下入泡椒煸炒。加入葱姜蒜炒香。下入焯水的鸡胗翻炒均匀。加入酱油 糖 料酒和盐。快速翻炒均匀。倒入青椒块。翻炒均匀后加入鸡精调味即可。