生蚝怎么煮粥

生蚝怎么煮粥

“生蚝是最受人们喜爱的海产品，它不仅味道极其鲜美，滋补保健的作用也被古今中外所称道。蚝中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善。另外，常喝生蚝粥，还可以增进女人的气血，滋容养颜。其中所含有的铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血是相当有效的。生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅，因此常吃可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。所以爱美的女性一定要多吃生蚝，多喝粥，才能实现容颜不老的梦想哦。”

姜爆香后，放入高汤煮开，加入米饭。

煮开，加入冬菜，翻匀。

加入瘦肉碎拌匀。

肉碎变色后，加入生蚝。

生蚝变色后，加入香芹，葱。

最后加食盐调味即可。

生蚝瘦肉粥成品图。